Sopa de abóbora com nabiças

Ingredientes:
3/4 de abóbora manteiga
3/4 couve flor pequena
1 batata pequena (opcional)
1 nabo pequena
1 alho francês
2 a 3 cebolas
1/2 molho de nabiças ( pode substituir por agrião, espinafres ou coentros)
2 dentes de alho.
Uma pitada de sal
2 colheres de sopa de Azeite extra virgem


Corte os legumes todos aos pedaços e coloque numa panela, excepto as nabiças. Deite água até cobrir os legumes.
Tape a panela e leve ao lume.
Quando os legumes estiverem cozinhados triture com a varinha mágica .
Coloque as nabiças e o sal deixe ao lume até estarem cozinhadas.
Desligue o lume e acrescente o azeite.